August Interrnationalにて広報などを行っております、取締役の村井と申します。

弊社では、クラフトビールの老舗企業であるアウグスビールのノウハウに基づく、オリジナルクラフトづくりを支援する、マイクロブルワリープロデュースという事業を手掛けております。

既に、アウグスビール、そして我々がご支援させて頂いている店舗様の中には、

・古民家×クラフトビール

・人気の肉バル×クラフトビール

・ラム肉レストラン×クラフトビール

更に今後は、

・印刷向上の新規事業としてのクラフトビール

など、様々な取り組みが進んでおります。

「そもそも、クラフトビールって何なのか？」

「どんなビールが人気なのか？」

「どのようにして、クラフトビールがつくられるのか？」

「本当に自分たちでクラフトビールがつくれるのか？」

といった疑問にお答えするコラムを今後記載していきたいと思います。

それでは、引き続きよろしくお願いいたします。