2019年2月19日 火曜日

ビールの楽しみ方をこれから発信していきます

はじめに・・・
アウグスプロデュースのマイクロブルワリーで醸造、設備導入を担当している中出駿です。最近苗字で呼ばれる事があまり無いのでフルネーム書くと違和感・・・

清澄白河で行われた清澄白河ガイド主催のクラフトビールガイドで
ワークショップ的なテイスティングイベントを行ったり、
とにかく暇があれば自分が飲んでみたいビールの事考えています人間です。

マイクロブルワリーやクラフトビールが日本でもかなり身近になってきているのに、
醸造や造り手については閉鎖的な部分って多くないですか?

実際この仕事始めた後でもその意見は変わってません・・・
という事で出来る事から始めよう的にブログを書く事にしました。

読んでくれる方にこの仕事での日常や自分のビール脳を共有していければと思っています。

ビールの楽しみ方って人それぞれだと思うし、それが素晴らしい部分でもあると思ってます。

自分のビールの楽しみ方を共有していくのが主な目的なので、
何か知りたい事があればhttps://twitter.com/August_Intl までご意見お待ちしてます。

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